Цифровой анализатор фритюрного масла АТАГО DOM-24
Прибор предназначен для контроля свежести масла посредством измерения общего количества полярных веществ (шкала TPM) и кислотного числа (шкала AV). Прибор позволяет проводить измерения в широком диапазоне температур от 0 до 225°С, имеет функцию автоматической температурной компенсации и класс защиты IP67. Использование DOM-24 предоставляет возможность оптимизировать расход масла и определить его оптимальные параметры для приготовления во фритюре.
Диапазон измерения: | TPM: 0.5...40.0%; AV: 0.0...9.99; Температура: 0...225°С |
Точность: | TPM: ±2.0%; AV: ±0.2; Температура: ±1°С |
Минимальная индикация: | TPM: 0.5%; AV: 0.01; Температура: 1°С |
Функция АТК: | 0...225°C |
Размеры и вес: | 22.0 x 490.0 см (цилиндр), 400 гр |
Класс защиты: | IP67, защита от пыли и кратковременного погружения в воду |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Atago |
Страна производитель | Япония |
Информация для заказа
- Цена: 472 168 ₸